May 6, 2020
本發明的專利權人為華中農業大學,發明名稱為《S-2(4-甲氧基苯氧基)丙酸鈉的制備方法》。 技術領域 [0001]本發明涉及一種甜味抑制劑的制備方法,具體地指一種高光學活性甜味抑制劑S-2-(4...
May 6, 2020
該學位論文題目為《2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸降血脂活性的研究》,為華中農業大學2015屆碩士學位論文。論文作者梁春杰。該論文摘要如下: 高脂血癥與動脈粥樣硬化有著密切的聯系。隨著人們生活水平的...
May 6, 2020
該學位論文題目為《2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸及其衍生物降血脂作用研究》,為華中農業大學2013屆碩士學位論文。論文作者朱自偉以下內容摘自論文的摘要部分。 2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸具有貝特類...
April 28, 2020
本文作者王燕玲等人,發表于《食品科技》雜志。以下內容摘自于該論文。 甜味抑制劑的作用原理 甜味抑制的作用原理有多種假設。人或動物感知甜味是源于舌尖上的味蕾細胞上的甜味受體與甜味化合物如蔗糖之間產...
April 28, 2020
本研究的作者為潘露云和鄭建仙。研究結果發表在《中國食品添加劑》雜志。該研究主要對2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸鋅的甜味抑制效果進行了研究評價,并將之與2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸的效果進行了對比。...